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【特定技能】ホテル調理スタッフ（和・洋・中）／北海道 定山渓温泉・旭岳温泉／寮 月1.2万円
北海道の温泉リゾートホテルの厨房で、和・洋・中の調理を担当します。 ・仕込み・調理全般 ・食材のカット・下処理・盛り付け ・在庫管理、厨房の清掃 勤務地はグランドブリッセンホテル定山渓（札幌市南区）または旭岳温泉のホテル（上川郡東川町）。配属は面談時にご説明します。
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調理補助スタッフ
新潟県南魚沼市でスキー場とホテルを運営する会社で、冬のシーズン（2026年12月26日〜2027年3月22日）に働くホテルの調理補助スタッフを募集します。 ・ホテル内の厨房で、昼食・夕食などの調理補助（和食・洋食の盛り付けなど） ・食器の洗浄 未経験の方も応募できます。募集人数は2名です。 【応募の前にご確認ください】 ・会社の住宅（寮・社宅）はありません。通勤手当もありません。南魚沼市内から通える方、またはご自身で住まいを用意できる方が対象です。 ・働ける在留資格：就労制限のない在留資格（永住者・日本人の配偶者等・永住者の配偶者等・定住者）の方。ワーキングホリデーの方も応募できます。 ・季節雇用のパートで、契約の更新はありません。
未経験OK
掲載中
シェフ・ド・パルティ
■ 仕事内容 シェフ・ド・パルティとして、シェフと緊密に連携して、 オールデーダイニングで調理を行います。 ・ビュッフェやアラカルトで出す高水準の料理を準備し提供する。 ・チームの指導。 ・労働環境を清潔にかつ整頓された状態に保つ。 ・お客様のご要望に対し、適切なタイミングで料理を提供する。 ・食品を良い状態で正しく保管する。 など 研修制度の内容 ヒルトンには独自のオンライン教育システム「ヒルトン・ユニバーシティ」があります。 自己啓発、スキルアップトレーニングなどきめ細やかな充実した人材育成の機会があり、リーダーシップやマネジメントに関するトレーニング、英会話、実務やビジネススキルまで、学びたいときに学びたいことを学べる環境です ■ 応募要件 ・洋食調理人経験3年以上 【歓迎】 ・ホテルレストランのシェフ経験者（5年以上） ■ 給与 シェフ・ド・パルティ（部門シェフ） ２２ー２６万円 コミシェフ（調理師） 20 - 24万円 【昇給・賞与】賞与0,5か月分込みの場合で算出（賞与は経営状態による） 【想定月収】300,000円 【年収レンジ】2,750,000〜3,250,000円
掲載中
シェフ（料理長候補）
■ 仕事内容 当店の厨房でフレンチの仕込み、調理、盛り付けをお任せします。 豊富な経験やスキルを存分に発揮してください！ お料理の引き出しが多い方、大歓迎です。 伝統を踏まえつつ、当店のフレンチをよりよいものに作りあげてください♪ また、食材の管理や仕入れ、スーシェフとしてシェフの補佐もお願いします。 他の調理スタッフをまとめ、リーダーシップと取りながら、シェフとの間に立って調整役をしてください。 現場をまとめる大事なポジションで、活躍していただける方をお待ちしています！ ■ 応募要件 フランス料理屋での調理経験 【歓迎】フレンチ系資格保有者 ■ 給与 正社員 月給35万円〜45万円 試用期間3ヵ月あり ※お給料は、年齢・経験に基づき決定致します。 ◎昇給あり ◎交通費全額支給 ◎賞与年2回！ 【昇給・賞与】給料35万円（能力により決定） 12か月で算出 【想定月収】300,000円 【年収レンジ】44,200,000〜5,400,000円 ■ 待遇・福利厚生 ◎社会保険完備 ◎雇用・労災保険 ◎まかないあり ◎制服貸与 ◎交通費全額支給 【保険】雇用保険・労災保険・健康保険
掲載中JLPT N3以上
レストランスタッフ
■ 仕事内容 様々な業態のレストラン（居酒屋・和食・イタリアン・パン、焼肉等）において、 ホールスタッフ・キッチンスタッフとして従事していただきます。 【ホールスタッフ】 ・オーダー取り・お食事・お飲み物のご提供・レジ対応・内清掃 など 【キッチンスタッフ】 ・仕込み・調理・盛り付け・食器洗い など ■ 応募要件 ・飲食店での勤務を強く希望する方 ・会社の理念に強く共感できる方 【歓迎】 ・飲食店でのホール勤務経験（アルバイト含む） ・将来飲食店を開業したい方 【日本語】N3以上 ■ 給与 月額報酬：24万円〜 （基本給＋各種手当） L 基本給：203,229円 L 業務手当：36,771円（25h見込み残業込み） ※別途交通費支給 ★インセンティブ制度あり（2ヶ月に1回の支給） →店舗の売上や利益、顧客満足度等の各種項目の点数によって、 インセンティブを支給します。 （例）給与24万円のランクの場合、2万円-12万円の支給 【残業手当】25時間/月：36,771円/月 【昇給・賞与】能力手当：店舗の成績によって、毎月1-5万円を支給 賞与：なし 昇給：あり
社宅あり
掲載中JLPT N2以上
シェフ（料理長候補）
当店の厨房でフレンチの仕込み、調理、盛り付けをお任せします。 豊富な経験やスキルを存分に発揮してください！ お料理の引き出しが多い方、大歓迎です。 伝統を踏まえつつ、当店のフレンチをよりよいものに作りあげてください♪ また、食材の管理や仕入れ、スーシェフとしてシェフの補佐もお願いします。 他の調理スタッフをまとめ、リーダーシップと取りながら、シェフとの間に立って調整役をしてください。 現場をまとめる大事なポジションで、活躍していただける方をお待ちしています！ 【アピールポイント】 ・他店での経験を活かしたい方 ・リーダーシップを発揮したい方 ・調理師免許をお持ちの方 ・たくさんのお客様、様々なシーンを経験し、成長したい方 ・腰を据えて長く働きたい方
掲載中JLPT N2以上
調理
かすがの森にて、厨房（レストラン）に関する一連の業務をお任せいたします。 ＜具体的な仕事内容＞ ・調理、調理補助、料理盛り付け、食器の洗浄、片付けなど ・厨房、食堂の清掃 【アピールポイント】 自分で献立も考えたり、よりレベルの高い仕事で働いていきたい方
掲載中JLPT N2以上
飲食店 全般業務
【具体的な仕事内容】 ・接客全般 ・調理お手伝い ・売上や原価管理 メニュー開発もお任せします。 お客様からのリクエストや食材を扱う業者さんの提案なども取り入れながらメニューを充実させていきましょう。 アルバイトスタッフの育成なども担当いただきます。 【アピールポイント】 東京でたくさん働きたい方、お待ちしております
掲載中JLPT N2以上
ホテル（特定技能）／レストラン
○中華料理全般・仕込み ○レストラン料理の調理 ○宴会料理の調理 ○仕入れ・発注作業 ○厨房のクレンリネス全般 【アピールポイント】 中華の料理人として成長していきたい方、 将来飲食店を出したいなど野心的な方 ご応募お待ちしております。
外国人活躍中
掲載中JLPT N2以上
調理人
京料理立神での調理師業務 仕込み作業・オーダーメイク・盛り付けなど、キッチン内での作業全般をお任せします ◎ 徐々に慣れてきたらメニュー開発や仕入れ・在庫管理などにも参加していただきます。 【アピールポイント】 京都の高級割烹料理屋で、本格的な日本料理を学びたいと思っている方、 応募をお待ちしております。
外国人活躍中
掲載中JLPT N2以上
レストラン調理、調理補助
リステル浜名湖での食事調理業務 『リステル浜名湖』での宿泊（朝・夕）、バイキング、宴会のお客 様の食事調理の仕事となります。 ・和、洋、バイキング料理 レストラン（１００席程度） ・会席料理 ・その他、 調理全般をやっていただきます。 【アピールポイント】 寮費が安く、名古屋にも2時間で電車で行ける好立地です。
社宅あり
掲載中JLPT N2以上
ホテルフロントスタッフ
ホテル・リゾート内のレストランや宴会場で朝食・夕食の調理 配属先のホテルにて、チェックイン・チェックアウト手続きやゲスト対応、予約管理などをお任せします。早番2名、中番3名、遅番2名でフロント業務を実施。 リピーターになっていただけるよう、快適なホテルライフを提供しましょう。 ――配属先のホテルって？ 北海道、東京、三重、京都、大阪、沖縄にあるシティホテルやリゾートホテル、ビジネスホテルです。 どのホテルもリピーターが大半。社会情勢によって変動しますが、稼働率は70～100％となっています。 ＜具体的な仕事内容＞ ～～すべてのホテルで実施～～ ■チェックイン・チェックアウト手続き ■ゲスト対応（フロントや電話でのお問い合わせに対応） ■予約管理（Webや電話で受けた予約を、社内システムに入力） ～～ホテルによって実施～～ ■客室へのデリバリー（タオルや歯ブラシなどを客室にお届け） ■旅行会社からのお問い合わせ対応（専任スタッフの離席中に対応する程度） ＜仕事のポイント＞ ◎ゲストと触れ合う機会が多い仕事です。
社宅あり未経験OK
掲載中JLPT N2以上
ホテル調理スタッフ
＜仕事内容＞ ホテル内厨房にて、調理業務及びそれに付随する業務に取り組んでいただきます。 朝食は和風･洋風朝食（メニューをブッフェ形式で提供）、 ランチは四季に合わせた旬の食材を活かし、味わいのある逸品を提供、 ディナーは予約制のお任せディナーになっています。 また、修学旅行や団体旅行などの対応時は、釜飯・牛鍋・海鮮鍋などを500～600食出すこともあるので、これまでの調理経験がしっかり活かスことができます。 さらに能力や経験によって、管理業務等にも取り組んでいただくことがあります。 私達と一緒にホテルを盛り上げてくださる方、ぜひご応募お待ちしています！ 【アピールポイント】 ・スタッフ一人ひとりをしっかり評価！360度評価制度！ ・スタッフが仕事へのモチベーションアップに繋がるよう、それぞれの頑張りをホテル全体で評価する体制を整えています。 スタッフの勤務状況の確認や積極的なフィードバックの実施など行い、 年齢や経験を問わずフラットに評価します。
掲載中JLPT N3以上
調理部門マネージャー候補
ヒルトン東京お台場の洋食料理レストランまたは日本料理レストランにて、 調理業務、管理業務をお任せします。 ＜具体的には＞ ・調理リーダーとして業務管理 ・メニューの考案 ・衛生管理 ・スタッフの育成、管理 ・食材、皿などの用意、運搬 ・包丁を使った切り物作業 ・温、冷製料理の盛り込み、提供 ・火やお湯、油、コンベクションオーブンを使った加熱調理 ・業務中、業務後の清掃作業、片付け など 経験者は即戦力として活躍できます！ 【アピールポイント】 世界的な有名ブランドでキャリアアップを実現しませんか！？
掲載中JLPT N2以上
調理
「オリエンタルホテル 沖縄リゾート&スパ」のレストランにて、 調理業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・調理業務 （食材準備仕込み、盛付け、食材の貯蔵管理、中央の整理整頓及び清掃） ・オープンキッチンでのゲストへの料理提供 ・食材や消耗品の発注、管理 ・アレルギーをお持ちのゲストへの料理対応 ・新メニューの発案、実行 【アピールポイント】 沖縄の大型リゾートホテルで ホテルフロントのキャリアを始めましょう。 英語や中国語と日本語のスキルを活かしたい方、お待ちしております。
掲載中JLPT N2以上
夜勤なし！フロント・レセプション
2026年10月頃オープン予定の新店舗配属！ ・予約受付 ・チェックイン・チェックアウト業務 ・アルバイトスタッフの管理 ・周辺の観光スポットリサーチ ・レストラン・文化体験の代行予約 ・お問い合わせ対応（メールや電話で回答） ・朝食サービス、配膳 ・簡単な調理 ※レセプション職の業務は接客ももちろんですが、事務作業も多くなります。 なのでPCが扱えること（基本的な入力ができればOK）と、日本語で読み書きが出来ることが前提となります。 面接時に場合によっては簡単な読み書きテストを行うこともあります。 （多少の漢字の読み間違いなどは仕方ないのでOKと判断してますが、平仮名や漢字がまったく読めない方はNGとなります） 【アピールポイント】 ・京都市内 ・ホテル受付
掲載中JLPT N2以上
夜勤ポジション募集！フロント・レセプション
2026年夏頃オープン予定の新店舗配属！ オープン前までは既存の店舗にて勤務開始します！ ・予約受付 ・チェックイン・チェックアウト業務 ・アルバイトスタッフの管理 ・周辺の観光スポットリサーチ ・レストラン・文化体験の代行予約 ・お問い合わせ対応（メールや電話で回答） ・朝食サービス、配膳 ・簡単な調理 ※レセプション職の業務は接客ももちろんですが、事務作業も多くなります。 なのでPCが扱えること（基本的な入力ができればOK）と、日本語で読み書きが出来ることが前提となります。 面接時に場合によっては簡単な読み書きテストを行うこともあります。 （多少の漢字の読み間違いなどは仕方ないのでOKと判断してますが、平仮名や漢字がまったく読めない方はNGとなります） 【アピールポイント】 ・京都市内 ・ホテル受付
掲載中
ホテル内調理スタッフ
■ホテルの中華･洋食･和食調理スタッフ レストラン･宴会場での調理レストラン･宴会場での調理 【キャリアアップ】 ホテル未経験者の20代がリーダー以上となって活躍してます！ 理想のポジションを目指して働きましょう！ 【アピールポイント】 海外からの応募も可能です！
未経験OK