【東京・丸の内】シェフ(料理長候補)/フレンチ
当店の厨房でフレンチの仕込み、調理、盛り付けをお任せします。 豊富な経験やスキルを存分に発揮してください! お料理の引き出しが多い方、大歓迎です。 伝統を踏まえつつ、当店のフレンチをよりよいものに作りあげてください♪ また、食材の管理や仕入れ、スーシェフとしてシェフの補佐もお願いします。 他の調理スタッフをまとめ、リーダーシップと取りながら、シェフとの間に立って調整役をしてください。 現場をまとめる大事なポジションで、活躍していただける方をお待ちしています! 【アピールポイント】 他店での経験を活かしたい方。 リーダーシップを発揮したい方。 調理師免許をお持ちの方。 たくさんのお客様、様々なシーンを経験し、成長したい方。 腰を据えて長く働きたい方。